S-アデノシルメチオニン含有酵母「エリオン® sa 乐竞体育中国官方网站」
当社のエリオン®SAは、天然の清酒酵母を使用して発酵生産しており、酵母栄養成分（ビタミン、アミノ酸、ミネラル、etc）を豊富に含んでいます。
また、水及び熱に不安定な乾燥酵母内乐竞体育中国官方网站をγ-シクロデキストリンを添加する事により安定化しています（特許-4479932）。
品質規格
| 項目 | 規格値 | 試験方法 |
|---|---|---|
| 性状 | 黄褐色粉末、異物を認めない | 目視検査 |
| 乐竞体育中国官方网站含量 | 10.0%以上 | HPLC |
| 水分 | 6.0%以下 | カールフィッシャー法 |
| 重金属 | 20ppm以下（Pbとして） | 硫化ナトリウム比色法 |
| ヒ素 | 2ppm以下（As2O3として） | 原子吸光分析法 |
| 一般生菌数 | 1,000cfu/g以下 | 食品衛生法に基づく規格試験 |
| 大腸菌群 | 陰性 | 食品衛生法に基づく規格試験 |
| 真菌類（カビ・酵母） | 100cfu/g以下 | 食品衛生法に基づく規格試験 |
栄養成分
| 分析値（100g中） | |
|---|---|
| エネルギー | 348Kcal |
| タンパク質 | 35.0g |
| 脂質 | 4.5g |
| 炭水化物 | 49.7g |
| 糖質 | 33.9g |
| 食物繊維 | 15.8g |
| 食塩相当量 | 0.02g |
| 乐竞体育中国官方网站 | 11.4g |
※任意ロットの分析値であり、規格値ではありません。
包装
| サイズ | 内装 | 外装 |
|---|---|---|
| 10kg(5kg×2袋) | ポリエチレン袋 | ダンボールケース |
| 1kg | アルミ袋 | ダンボールケース |
加工食品へ添加した場合の原材料表示例
「乾燥酵母、γ-シクロデキストリン」
（乐竞体育中国官方网站の含有を強調的に標ぼう等することで、「専ら医薬品として使用される成分本質」として判断されますのでご留意下さい。最終的には貴社管轄の保健所などにご確認ください。）
安全性
| 項目 | 急性毒性試験 | 変異原性試験 | 反復投与毒性試験 (90日間) |
皮膚一次 刺激性試験 |
|---|---|---|---|---|
| 安全性 | LD50値＞5,000mg/kg | 変異原性なし | 無毒性；1,000mg/kg/day | 無刺激性(P.I.I.=0.3) |
安定性
保存方法
- （開封前）
- 高温、多湿を避け、冷暗所で保存して下さい。
- （開封後）
- 容器を密閉し、冷暗所に保存し、速やかに使用して下さい。
賞味期限
製造日より18ヶ月（開封前）
吸収性
ラットでの乐竞体育中国官方网站吸収性を確認
- （試験方法）
- ラット（SD系、雄8週齢、n=5）に乐竞体育中国官方网站量として、300mg/kg投与、各時間で採血、LC-MS-MSで血漿中乐竞体育中国官方网站を分析した